Analyse des aliments

Notre alimentation doit rester sûre ! Le respect de ce principe exige, avec l'industrialisation croissante, des contrôles de qualité et de sécurité très variés d'un grand nombre de denrées alimentaires. Le type d'analyse dépend à la fois de l'application et des paramètres à détecter. Que vous souhaitiez par exemple évaluer les substances étrangères dans le miel ou la modification génétique des céréales, vous trouverez des informations et des conseils utiles dans les pages suivantes. Trouvez les produits adaptés à votre application dans le domaine de l'analyse alimentaire. MACHEREY NAGEL propose une large gamme d'approches analytiques. Si vous ne deviez pas trouver les informations que vous recherchez, n'hésitez pas à nous contacter.

Boissons et eau potable

Sucres et miel

Fruits et légumes

Lait et produits laitiers

Poisson et viande

Huiles et graisses