Análisis de la leche

Extracción de ácidos nucleicos de leche y productos lácteos

El seguimiento de los organismos genéticamente modificados (OGM) fortalece la confianza del consumidor en la leche y los productos lácteos y garantiza que cumplen con las regulaciones nacionales e internacionales. Los métodos de biología molecular como qPCR, PCR o secuenciación pueden detectar incluso pequeñas cantidades de OGM. Los métodos de detección de biología molecular también desempeñan un papel decisivo en la detección de patógenos o gérmenes (Salmonella spp., Campylobacter spp., Listeria, mohos, etc.), en la identificación y detección de especies o en el análisis de origen. Los kits de extracción NucleoSpin VET y NucleoMag VET de MACHEREY-NAGEL son las soluciones ideales para su análisis de biología molecular de leche. Estos kits ofrecen una solución para la extracción de alto rendimiento manual o automatizada de ácidos nucleicos altamente puros de muestras de leche.

DNA extraction from cartilage and bulk milk samples

Milk somatic cells are a mixture of milk-producing cells and immune cells and are secreted in milk during the normal milking process. The somatic cell count (SCC) can be used to detect infections in the animal herd at an early stage, thus providing a simple tool for herd management.

Learn more about how MACHEREY-NAGEL's NucleoSpin 96 Tissue kit can be used to monitor bulk tank milk samples in our application note on this innovative technique.The technique uses the NucleoSpin 96 Tissue kit for automated DNA extraction on a TECAN Fluent Automation Workstation. The purified DNA can be used for genotyping in order to match the genotype of the herd animals with the presence of their DNA in the bulk milk sample (somatic cell count). SCCs are widely used as a marker to monitor the prevalence of mastitis in dairy herds, as an indicator of raw milk quality to processors, and also as a more general indicator of the hygienic conditions of milk production on farms.

Extracción Automatizada de Ácidos Nucleicos / HTP

La automatización es un componente importante para estandarizar sus flujos de trabajo de biología molecular en el laboratorio y para obtener una mejor consistencia y fiabilidad de sus resultados, incluso cuando trabaja con matrices alimentarias heterogéneas y complejas. El kit de extracción NucleoMag VET de MACHEREY-NAGEL ha sido desarrollado pensando en la operación sin intervención manual y es una solución optimizada para la extracción automatizada de ácidos nucleicos. Los ácidos nucleicos extraídos están libres de sustancias inhibidoras, tienen una calidad óptima y, por lo tanto, son ideales para todos los ensayos comunes, como la PCR cuantitativa en tiempo real (qRT-PCR) o la secuenciación. Benefíciese de nuestra experiencia en automatización y obtenga un método reproducible, sencillo y eficaz para hacer frente al número creciente de muestras en el diagnóstico de la leche y la monitorización de la higiene.